Около 7% нижегородской рыбы не соответствует требованиям

18 декабря 2018 года, 17:33

Около 7% рыбы на прилавках Нижнего Новгорода и области не соответствует требованиям, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

Отмечается, что пробы рыбы не соответствовали требованиям нормативных документов по микробиологическим, паразитологическим показателям, а также по содержанию глазури.

Всего за 9 месяцев сотрудники ведомства исследовали более 960 проб рыбы, нерыбных объектов промысла и продукции, выработанной из них.

Автор: Евгения Фондеркина