Роскачество не нашло в продаже идеальных пельменей

14 февраля 2019 года, 14:12

Роскачество не нашло ни одного российского производителя пельменей, которому можно было бы вручить «Знак качества», сообщает ТАСС со ссылкой на слова руководителя ведомства Максима Протасова.

«К сожалению, до российского „Знака качества“ в данной категории, до наших опережающих требований, до этого стандарта не дотянулся пока ни один из производителей», — сказал он.

По словам Протасова, основные проблемы: остатки антибиотиков в мясе, подмена заявленных на этикетке ингредиентов более дешевыми аналогами, добавление крахмала и загустителей.

Руководитель Роскачества отметил, что они уже получили обратную связь от производителей: после проверки некоторые из них сообщили, что усилили внутренний контроль на производстве или сменили поставщиков.

Автор: Евгения Фондеркина